O enlatamento é um método popular de preservação de alimentos que tem sido usado há séculos para manter os alimentos frescos por um período mais longo. O processo envolve aquecer os alimentos a uma alta temperatura para matar bactérias e outros microrganismos e, em seguida, selá-los em recipientes herméticos para evitar a deterioração. Este método é amplamente utilizado para preservar frutas, vege...mais